Rhoon

't Kaasplateau Rhoon

Al jaren dé kaasbeleving van Rhoon

Dit jaar 2026 hebben wij iets bijzonders te vieren: ons 5-jarig jubileum in Rhoon!
waar we dagelijks met veel plezier onze klanten laten genieten van de mooiste kazen van binnen- en buitenland.

Wat begon als een passie voor échte kaas, is uitgegroeid tot een vertrouwde speciaalzaak waar kwaliteit, vakmanschap en liefde voor het product centraal staan.

Onze inzet en passie zijn niet onopgemerkt gebleven. In 2024/2026 zijn wij verkozen tot Beste Food Specialist Buitenlands in Rhoon, en in de algemene categorie mochten we met trots de 2e plaats in ontvangst nemen. Een prachtige waardering waar we enorm dankbaar voor zijn!

Ons doel in 2026?
Nog meer mensen blij maken met dit fantastische product: kaas!
En natuurlijk gaan we dit jaar voor nóg een stap hoger: niet één, maar twee keer nummer 1 in Rhoon.

2021-10-18_DOMBURG_016
Er is weer een proeverijweekend, vrijdag 3 juli en zaterdag 4juli zijn al vol. 5 juli zijn nog plekken vrij! We hebben nog plekken voor de zit start 12:00 of start 16:30. Vanaf 09:00 telefonisch te reserveren.
Vanmorgen even met de imker op pad geweest en gaan kijken hoe het gaat met de bijen. Ze zaten er warmpjes bij 😅Ondanks de warmte zijn ze erg productief en kunnen ze dit nog prima aan. 

De droogte nu met het mooie weer🌞🌺 zorgt ervoor dat na een toch iets nattere periode voor de warmte alles goed in bloei staat. Dat betekend dan weer dat de opbrengst aan honing erg goed is op het moment. 

Dit volkje met harde werkers blijft me fascineren. In een straal van 3 kilometer rond de korf zijn ze opzoek naar de bloemen en kunnen dan prima de weg terug vinden naar hun korf. Ze weten ook prima welke korf ze moeten hebben en zullen nooit de korf die er naast staat in gaan.

De werkers leven maar 4 à 6 weken en daarvan zijn ze de eerste 2 weken in de korf aan de schoonmaak en daarna gaan ze naar buiten. De bijen die later in het jaar geboren worden overleven langer (4 tot 6 maanden). Die bijen zorgen ervoor dat de koningin warm blijft in de winter en zo kan overleven. Op naar het nieuwe voorjaar. 

Onze honing komt dus ook echt vanuit Rhoon. Deze honing is een puur, rauw geslingerde honing die door het onbewerkte alle enzymen, vitaminen en antioxidanten behoudt. Een eerlijk en puur product waar wij heel blij van worden.
Onze eerste dag zit er op. Bella Italia!
We zijn weer een beetje geland, zo wat was dit intens! Zo ontzettend blij! Twee nominaties weten om te zetten in twee overwinningen. Wat zijn wij trots en dankbaar dat wij zijn uitgeroepen tot:

🏆🧀🇳🇱Beste Kaasspeciaalzaak🇳🇱🧀🏆 
🏆🧀Beste Foodspecialist Buitenlandse Kaas🧀🏆

Onze felicitaties gaan ook uit naar de winnaar in de categorie Charcuterie: @foodnerd.nl in Dordrecht. 

Deze bijzondere erkenning hadden wij nooit kunnen behalen zonder de steun, kennis en inzet van velen. Daarom willen wij graag een aantal mensen en organisaties bedanken. 

Allereerst onze dank aan Foodspecialiteiten Nederland en Foodbase voor hun expertise, begeleiding en ondersteuning in de afgelopen jaren. Jullie hebben een belangrijke bijdrage geleverd aan onze ontwikkeling en aan het behalen van deze prachtige prijzen.

Daarnaast willen wij alle mede finalisten in beide categorieën bedanken. Hoewel de 1e prijzen dit keer naar ons gingen, weten wij hoeveel vakmanschap, passie en toewijding er binnen onze branche aanwezig is bij deze mede ondernemers. Jullie zijn stuk voor stuk professionals die dagelijks het verschil maken en echte toppers zijn.

Ook een groot woord van dank aan onze leveranciers, zowel in binnen- als buitenland. Dankzij jullie kwaliteitsproducten, kennis en samenwerking kunnen wij onze klanten iedere dag weer het beste bieden.
En natuurlijk bedanken wij onze trouwe klanten en horeca. Door weer en wind weten jullie ons te vinden en schenken jullie ons iedere dag opnieuw jullie vertrouwen. Zonder jullie was dit nooit mogelijk geweest.

Tot slot zijn wij enorm trots op ons geweldige team. Deze prijzen zijn het resultaat van hard werken, passie en samenwerking. Wij prijzen ons gelukkig met zulke betrokken en bevlogen collega's.
Voor nu gaan wij nog even nagenieten van deze prachtige erkenning. Bedankt allemaal voor het vertrouwen, de steun en het enthousiasme.
Maandag is het eindelijk zover!  Deze avond gaat bekend worden wie de winnaars zijn. Wij zijn deze dag gesloten op beide vestigingen. Wil je meekijken naar de uitreiking? Dat kan, scan de QR code en kijk die avond mee. De indicatie van hoe laat de uitreikingen zijn is 21:15 en 21:45. Koop dit weekend nog even een lekker stuk kaas en een goede fles wijn en volg deze avond de livestream!
Van de zonovergoten velden van Zuid-Italië via de toren van Pisa (van burrata🐃) Deze heerlijk pittige Provolone 🐄 Nu bij ons in Rhoon📍. Heerlijk op de pizza.🍕🇮🇹🧀
The Cheese Box 🧀 Coming soon ⏰️Join nu LINK IN BIO. Meer info volgt heel snel!